LIFS ger ut bok om Egna märkesvaror

2005-05-19
Under senare år har debatten kring dagligvaruhandelns egna märkesvaror (EMV) varit omfattande i Sverige. Skälen till detta är många. EMV kan påverka konkurrensen mellan handel och leverantör, handeln tar på sig en roll som tidigare varit leverantörens och kan bli direkt konkurrent till leverantören i hyllan, prisbilden kan förändras, konsumentens valfrihet kan påverkas etc. Kunskapen om EMVs konsekvenser har dock varit bristfällig, inte minst när det gäller den svenska marknaden. Denna antologi kan sägas vara ett sätt att fylla åtminstone några av kunskapsluckorna.

Vid Företagsekonomiska institutionen i Lund pågår sedan 2003 forskning kring EMV under ledning av redaktörerna till denna antologi. Arbetet är en satsning från Institutet för ekonomisk forskning (Ekonomihögskolan i Lunds forskningsinstitut) och LIFS (Lund International Food Studies) samt Företagsekonomiska institutionen. En del av resultaten av denna satsning - i termer av magisteruppsatser och forskningsråds-finansierad forskning - presenteras i denna antologi.

---

Beställ

Boken kostar 300 kr (exkl. moms) och kan beställas av Elsbeth Andersson vid Lunds Universitet, via e-mail eller telefon:
E-mail: elsbeth.andersson@fek.lu.se
Telefon: 046 - 222 78 24

Privatpersoner: Uppge namn, postadress, telefon och antal ex Du önskar beställa.
Företag: Uppge företagsnamn, leveransadress, fakturadress och antal exemplar som önskas.

Innehåll

Kapitel 1
Tidigare studier av EMV – och den forskning som presenteras i den här boken
Av Johan Anselmsson & Ulf Johansson

Kapitel 2
Inköpsprocesser för egna märkesvaror och leverantörsmärkesvaror i dagligvaruhandeln – en studie av Storbritannien, Italien och Sverige
Av Ulf Johansson & Steve Burt

Kapitel 3
Svenska dagligvaruhandelns egna märkesvaror och konsumenters priskänslighet i tre olika produktkategorier
Av Johan Anselmsson, Antonio Marañon & Ulf Johansson

Kapitel 4
Etik och socialt ansvarstagande i svensk dagligvarudetaljhandel - en studie av leverantörernas och de egna märkesvarornas positionering
Av Johan Anselmsson, Ulf Johansson, Christian Stadeus, Jessica Johansson & Ylva Isaksson

Kapitel 5
Svenska dagligvaruleverantörers strategier i konkurrensen mot egna märkesvaror
Av Johan Anselmsson, Ulf Johansson, Sara Larsdotter & Henrik Nilsson

Kapitel 6
Egna märkesvaror i dagligvaruhandeln - en undersökning rörande återförsäljarnas hyllplacering och hyllplaceringsbeslut
Av Martin Persson, Rasmus Bengtsson, Jens Hildingsson, Johan Anselmsson & Ulf Johansson

Kapitel 7
Egna märkesvaror på en växande marknad - är ”helgonbilden” sann?
Av Sofia Ulver

Kapitel 8
Egna märkesvarors yttre signaler – nyckeln till konsumenters kvalitetsupplevelser
Av Kristina Bäckström

Kapitel 9
Handelns egna märkesvaror och leverantörernas märkesvaror i en butikskontext - djupintervjuer om konsumentupplevelser
Av Karin Alm

Kapitel 10
Förpackningsimitation i dagligvaruhandeln – är det möjligt för återförsäljare att stjäla ett etablerat varumärkes personlighet?
Av Niklas Persson, Linda Tjärdal & Henrik Hallberg

Kapitel 11
Produktutveckling av EMV och LMV - en jämförande studie av fyra företags produktutvecklingsprocesser
Av Martin Berglund, Maria Ohlsson & Victor Samuelsson

Kapitel 12
Category Management-relationer mellan leverantörer och handel -fem fallstudier ur ett leverantörsperspektiv på den svenska dagligvarumarknaden
Av Therese Barnekow, Sofia Jonsson & Jessica Knutsson.

Kapitel 13
Dagligvarubranschens promotionstrategier för att bygga varumärkeskapital - en jämförande studie av EMV och LMV
Av Cecilia Bernroth & Charlotta Wendt

 

Back