| Om LIFS | Forskning | Forskare | Publikationer | Partners | Seminarier |
Niklas Persson
Forskningskoordinator, LIFS
E-Mail:
niklas.persson@fek.lu.se
Måndagen den 16 november 2009 kl 13-16
Årets Lund International Food Studies-seminarium blickade in i framtiden. Förmågan att bedriva omvärldsbevakning genom att identifiera betydelsefulla trender i samhället har idag blivit ett viktigt konkurrensmedel för konsumentföretag som vill vara ledande med innovativa produkter, tjänster och lösningar. På seminariet tittade vi på hur detta behov har gett upphov till nya branscher och hur företag kan arbeta med trender i praktisk innovationsarbete. Dessutom dök vi lite djupare ner i ett antal specifika trender som vi tycker är särskilt intressanta, och där vi hade rykande färska studier att presentera.
Nedan hittar du programmet och de presentationer som kan laddas ner:
Sofia Ulver-Sneistrup (LIFS) talar kort om hur det ökade behovet av innovation-och allt vad det innebär- har gett upphov till en ny bransch- ‘future driven innovation’-branschen- som på många sätt och vis har fört den akademiska, vetenskapliga världen närmre den praktiska kommersiella. Ett nytt ömsesidigt behov har uppstått, då krav på valid kunskap om den komplexa och föränderliga världen omkring oss har blivit en realitet för företag utveckling.
No Picnic’s ‘future driven innovation’-program, Sam Peters VD No Picnic.
Nya trender bland livsmedelskonsumenter. Magnus Lagnevik. LIFS.
Ladda ner PDF här:
Värdeskapande konsumenter i Kina och Sverige - om nya sätt att stärka det globala företagets image. Cecillia Cassinger, LIFS.
Ladda PDF ner här:
Trendspaning bland stilköpare i Sverige, USA och Turkiet, samt matshoppare i Sverige. Sofia Ulver-Sneistrup, LIFS.
Trender i den virtuella världen- hur ungdomar påverkar och formar ett varumärkes image på internet communities. Jon Bertilsson, LIFS.
Sidansvarig: Niklas Persson Webbansvarig: Niklas Persson
Logga in
Ansvarig utgivare: Magnus Lagnevik
Uppdaterad: 2010-01-11